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Fusilli di riso e canapa senza glutine

2,80 €
Disponibilita':Disponibile
SKU 8056446800348

Specialità alimentare a base di farina di riso e farina di canapa. Confezione: 250 gr.

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Un colore inedito, un profumo aromatico e un gusto intrigante: decisamente non la solita pasta. Per questi fusilli si impastano farine di riso e canapa con acqua e si trafilano al bronzo, per assicurare il miglior incontro possibile con il sugo. Si fanno essicare naturalmente per 18 lunghe ore. Solo cosi’ tutti i valori nutrizionale e i profumi rimangono inalterati. Non si aggiungono nè emulsionanti, nè coloranti, nè conservanti. Sono naturalmente senza glutine, senza lattosio e senza uova. Ma hanno molte preziose virtu’. Le farine utilizzate sono biologiche, naturalmente prive di glutine e quella di canapa arricchisce questa pasta di sali minerali e proteine vegetali.

Tempo di cottura: 8-10 minuti

Suggerimenti di conservazione

Conserva il sacchetto in un luogo fresco e asciutto.  

Ingredienti

Farina di riso biologica, farina di canapa biologica 12%, acqua.

Un’insalata estiva

L’aroma delicato della farina di canapa, che ricorda quello della nocciola si accompagna molto bene con crostacei ed erbe aromatiche. Per la versione fredda la suggerisco con gamberi, pomodorini e basilico.


Un comfort food energizzante

Nella sua configurazione invernale, amo questa pasta  ripassata in padella con tocchetti di patata, verza o cime di rapa e Parmigiano Reggiano.


Valori espressi per 100 gr. di prodotto:

energia 365kcal /1550 kJ
carboidrati 75,00 g
- di cui zuccheri 2,70 g
grassi 2,00 g
- di cui saturi 0,50 g
fibra 1,70 g
proteine 11,00 g
sale 0,019 g

Tutti i prodotti Sincerity&Food sono realizzati in Italia da laboratori selezionati ed esclusivamente dedicati alla produzione senza glutine. Il nostro è un vero "Made in Italy”.

Il processo artigianale e l’utilizzo di ingredienti naturali e di prima qualità garantiscono un risultato “naturalmente eccellente”.

Sincerity&Food sceglie di produrre con una ricettazione corta, evitando additivi, conservanti, aromi artificiali. Così assicuriamo un prodotto senza glutine, buono per tutti.

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